Voldsgaards Honning

Honning fra Voldsgaard er en samling af dansk honning, trukket på forskellige blomster og derfor med meget forskellig smag.


For at bevare den specielle smag som hver blomst kendetegnes ved, blander vi ikke forskellige honninger sammen.


Når honningen er slynget, bliver den nænsomt rørt til modningen indtræder, hvilket giver den fine konsistens.


Honningen smelter på tungen, og duften er karakteristisk efter, hvilken blomst den er trukket på.


Honningen er indsamlet af entusiastiske vestjyske biavlere, typisk med mindre bestande af bier.