Frugt med honningdip
Frisk dessert med præcis den honning du bedst kan lide. Opskriften rækker til fire personer.
1 liter god yoghurt naturel
75 g honning
2 spsk. appelsinsaft
1/2 tsk. revet usprøjtet appelsinskal
Frisk frugt i mundrette stykker.
Yoghurten afdryppes i et kaffefilter i køleskabet i 4 timer.
Rør honningen blød med en gaffel og tilsæt appelsinsaft lidt ad gangen.
Rør yoghurt og appelsinskal i, bland det godt og lad det trække i køleskabet i en halv time.