Frugtsalat



Denne opskrift er knap nok en opskrift. Denne frugtsalat laves af den frugt man har i huset og er god både som dessert og som tilbehør til kaffebordet sammen med kage.
Brug en mild honning som "Honning til mad", "Kløver-" eller "Sommerhonning"

Citronsaft
Honning
Frisk frugt

Honningen røres blød med en gaffel.
Citronsaft tilsættes lidt ad gangen og røres til en ensartet blanding, konsistensen skal være forholdsvis tyndt flydende. Frugten skæres i mundrette stykker og overhældes med marinaden.
Skal trække i køleskabet i minimum en halv time.