Til hverdag



God honning, som vi tapper på store glas.

Det særlige ved disse typer honning er, at vi ved vi kan høste dem hvert år.

De har hver deres karakteristiske smag, men smager aldrig helt ens fra år til år.

Nyd dem hverdag, det er godt for helbredet og smager dejligt.

Følgende typer honning hører til denne kategori:


Kløver
Mild let syrlig lys sommerhonning, der er trukket på hvidkløver marker.

Sommer
Lys og mild honning samlet i juni og juli måned.

Sensommer
Krydret honning samlet i august/september på egne hvor bierne ikke har kunnet trække på lyng.

Lyng
Karakteristisk stærk krydret lyngsmag samlet i august/september måned.