Småkager med chokoladestykker
Småkager med lidt højere fiberindhold end ellers....
110 g blødgjort smør
110 g honning
1 æg
½ tsk. vanillesukker
110 g sigtemel
225 g fuldkornshvedemel
½ tsk. natron
½ tsk. bagepulver
½ tsk. salt
2 spsk. havreklid
100 g hakkede nødder
100 g hakket chokolade
Bland smør og honning og tilsæt æg og vanillesukker.
Bland alle de tørre ingredienser og tilsæt smørblandingen.
Tilsidst tilsættes nødder og chokoladestykker.
Sættes på plader med bagepapir med to teskeer og bages ved 200 grader i ovnen i ca. 10 minutter.